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Warum lieben Profiköche sie so sehr? Ganz einfach: Ihre Vielseitigkeit, Haltbarkeit und die einzigartige Fähigkeit, mit der Zeit besser zu werden, machen sie zu einem unverzichtbaren

Eisenpfannen kommen oft unbehandelt oder mit einer Schutzschicht aus der Produktion. Diese muss entfernt und durch das Einbrennen ersetzt werden.